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Michael Beitl
Gründer von Kern Tec
bei Gründerland Niederösterreich
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Karriere Level
Selbstständige*r Unternehmer*in
Das Spannendste an meiner Selbstständigkeit ist die enorme Lernkurve vom Bau eines technischen Prototypen bis zum industriellen Prozess, sowie der wirtschaftliche Aufbau eines Unternehmens, erzählt Michael Beitl, Gründer von Kern Tec. „Ich sage immer: wage den Sprung, selbst wenn es schief geht, womit man natürlich immer rechnen muss, hat es sich allein wegen der unglaublich hohen Erfahrung, ausgezahlt."

Transkript

Hallo an alle mein Name ist Michael Beitl und ich bin Geschäftsführer von der in Herzogenburg ansässigen Firma, Kern Tec. Wir sind Hersteller eines neuen Rohstoffes für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Mit unseren Technologien produzieren wir aus ungenutzten Marillen-, Kirsch- und Zwetschkenkernen eine neuartige Nuss, welche derzeit 100.000en Tonnen allein in Europa ungenutzt bleibt. Diese bieten die Basis für innovative und neuartige Produkte wie im Genuss- und Kosmetikölsegment, Nussmixes und Snacks, in Nougat- oder Alternativmilchprodukten - die Breite einer neuen Nuss ist sehr weit. Wir haben als sehr junges Team gegründet und das spannendste ist simple gesagt die enorme Lernkurve vom Bau eines technischen Prototypen bis zum industriellen Prozess, sowie der wirtschaftliche Aufbau eines Unternehmens mit Impact für die Zukunft. Ja, das lässt sich einfach sagen wir sitzen bezüglich Marillen- kernen am Rande der Wachau und europäisch gesehen sehr zentral, wodurch wir auf Rohstoffe aus ganz Europa zugreifen können. Außerdem ist es durch die Nähe zu St. Pölten oder Wien möglich auf gutes Fachpersonal und Firmen zurückzugreifen. Ich sage immer: wage den Sprung, selbst wenn es schiefgeht, womit man natürlich immer rechnen muss, hat es sich allein wegen der unglaublich hohen Erfahrung, zu der man ja schließlich gezwungen wird, ausgezahlt.

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