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Lisa Maria Hochrainer
Feinkost Abteilungsleitung Stellvertreterin
bei BILLA AG
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Karriere Level
Leitende*r Angestellte*r
“Ich würde auf jeden Fall wieder eine Lehre bei BILLA machen, weil man einfach so viel Abwechslung drin hat”, ist Lisa Maria Hochrainer überzeugt, mit 14 diesbezüglich die richtige Eintscheidung getroffen zu haben. Als Feinkost Abteilungsleitung Stellvertreterin ist sie neben der Kundenberatung dafür zuständig, dass immer frisches Gebäck zur Verfügung steht. Cool findet sie den Kundenkontakt: “Man hat jeden Tag eine neue Herausforderung, weil man nicht weiß, mit welchen Kunden man heute zu tun hat. Es macht einfach Spaß.”

Transkript

Drei Ratschläge an Dein 14jähriges Ich...?

3 Ratschläge an dein 14-jähriges Ich ... Den ersten Ratschlag, den ich meinem 14-jährigen Ich geben würde, wäre auf die Eltern beziehungsweise Erwachsenen hören. Sie haben das alles schon erlebt und auch wenn man es mit 14 noch nicht so wirklich glaubt, die Eltern wollen ja nichts Schlechtes für einen. Und der zweite Ratschlag wäre: In der Schule mehr aufpassen und lernen, dann hätte man mehr Freizeit daheim und würde sich Diskussionen mit den Eltern ersparen. Ich würde auf jeden Fall wieder eine Lehre beim BILLA machen, weil man einfach so viel Abwechslung hat. Man lernt so viel, man lernt Feinkost, Kassa, Obst und Gemüse, die Fleischabteilung, im Geschäft gibt es generell eine super Abwechslung und man hat auch hohe Aufstiegschancen beim BILLA.

Was steht auf Deiner Visitenkarte?

Was steht auf deiner Visitenkarte? Mein Name ist Lisa Hochrainer und ich bin Feinkostleitung Stellvertretung.

Was ist das Coolste an Deinem Job?

Was ist das coolste an deinem Job? Das Coolste in meiner Position ist, wenn die Kunden in der Früh oder am Tag reinkommen und sie sehen nicht so aus als hätten sie einen guten Tag und dann kommen sie zur Feinkost und als Verkäuferin schaut man, dass man mit den Kunden so gut wie möglich auskommt, und dann gehen sie mit einem Lächeln im Gesicht weg. Das ist das Schönste. Noch cool ist die Abwechslung. Man hat nicht jeden Tag dasselbe zu tun, man geht in der Früh raus und hat jeden Tag eine neue Herausforderung weil man nicht weiß mit welchen Kunden man heute zu tun hat oder welche Arbeit man bekommt und es macht einfach Spaß.

Welche Einschränkungen bringt Dein Job mit sich?

Welche Einschränkungen bringt der Job mit sich? Die Einschränkung sind die Öffnungszeiten. Wir haben ziemlich lang offen, bis halb acht. Es kann sein, dass man nur halbe Tage hat aber auch ganze. Und da muss man sehr flexibel sein, auch was Samstage betrifft. Das heißt nicht, dass man jeden Samstag arbeiten muss, aber so wie es bei uns ist jeden zweiten Samstag.

Worum geht es in Deinem Job?

Worum geht's in deinem Job? BILLA ist ein großes Lebensmittelgeschäft, welches in fast jedem Ort bereits vertreten ist. Meine Arbeit ist: Ich bin Feinkostleitung Stellvertretung, ich schaue, dass ich die Kunden so gut wie möglich bediene, dass ich sie beraten kann, dass ich ihnen von in der Früh bis am Abend frische Ware anbieten kann. Das erste was ich mache wenn ich in die Arbeit komme, ist die Öfen einschalten. Dann gehe ich raus und ziehe mich um und dann fahre ich schon mit der ersten Ladung Gebäck raus und schmeiße sie in die Öfen. Damit gleich um Viertel nach sieben, wenn die ersten Kunden kommen, genug Auswahl da ist. Und dann im Laufe des Tages schaue ich, dass die Frische passt, dass mehrmals am Tag nachgebacken wird damit frisches Gebäck da ist. Und dann am Abend bereite ich alles für den nächsten Tag vor.

Wie sieht Dein Werdegang aus?

Wie schaut dein Werdegang aus? Ich bin in Frankenmarkt in Oberösterreich aufgewachsen, habe dort die Hauptschule gemacht und die neunte Schulstufe in der polytechnischen Schule. Habe dann 2011 die Lehre beim BILLA angefangen und habe sie auch 2014 positiv abgeschlossen. Bin dann nach der Lehrabschlussprüfung gleich intensiv eingeschult worden auf Feinkostleiter Stellvertretung und bin seit Ende 2014 in der Position, also knapp ein Jahr.

Ginge es auch ohne Deinen Werdegang?

Ginge es auch ohne deinen Werdegang? Ja es würde ohne meinen Werdegang gehen. BILLA hat sehr viele Seminare und Schulungen die man besuchen kann, dass man intensiver eingeschult wird für Feinkostleitungstellvertretung. Als Eigenschaften braucht man dazu, dass man viel mit Menschen zu tun haben will. Und dass man auch hilfsbereit gegenüber anderen Mitarbeitern ist.

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