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Se­nior ­Plan­t Qua­li­ty­ an­d ­Foo­d ­Safe­ty­ ­Tech­ni­ci­an (m/w/d)

Vollzeit
  • Home Office:Keine Angabe
  • Einstiegsgehalt:from: € 43.680 brutto pro Jahr
  • Berufserfahrung:2-5 Jahre
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Edelstal, Österreich1 week ago
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Als einer der führenden heimischen Getränkepartner versorgt Coca-Cola HBC Österreich den gesamten österreichischen Markt mit einem auf die Bedürfnisse von rund 60.000 Kundinnen und Kunden abgestimmten Produktsortiment – 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche.

Du sorgst dafür, dass unsere Produkte höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Du planst und organisierst den täglichen Ablauf, überwachst wichtige Kennzahlen und arbeitest an Verbesserungen mit. Du unterstützt außerdem bei Tests, Produktprüfungen und Projekten zur Digitalisierung und Automatisierung.

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung (z. B. HTL, Fachschule, Uni, etc.) in Chemie, Lebensmitteltechnologie oder einem ähnlichen Bereich & konntest bereits Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche o.ä. sammeln
  • Du kennst dich mit Labormethoden, Produktionsabläufen und Qualitätsstandards (HACCP, GMP, GLP, QA-Methoden, LEAN, Laborgeräte, etc.) aus
  • Du hast ein hohes Level an Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft sowie Belastbarkeit und bringst eine selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit
  • Du bringst einen Chemisch-Analytischen Background, sowie Kenntnisse MS-Office mit
  • Du sprichst sehr gut Deutsch und hast gute Englischkenntnisse.

Deine Aufgaben

  • Du planst und organisierst das Tagesgeschäft in enger Abstimmung mit dem Plant Quality & Food Safety Lead sowie internen und externen Stakeholdern und übernimmst dessen Stellvertretung bei Abwesenheit
  • Du überwachst Qualitäts-KPIs, leitest Gegenmaßnahmen bei Abweichungen ein und arbeitest aktiv an strukturierten Problemlösungen zur Sicherstellung der Produktqualität und Lebensmittelsicherheit mit
  • Du treibst kontinuierliche Verbesserungen in deinem Aufgabenbereich voran, nutzt Qualitäts- und Lean-Management-Methoden und unterstützt bei der Umsetzung von Optimierungsprojekten (z. B. Digitalisierung, Automatisierung, Arbeitslastreduktion)
  • Du unterstützt bei chemisch/physikalischen Analysen von Roh-, Zwischen- und Fertigprodukten sowie bei Wasseranalysen und Reinigungsüberprüfungen.
  • Du begleitest und führst Prozess- und Produktvalidierungen sowie Testproduktionen durch, bereitest die relevanten Daten auf und reportest sie an die Stakeholder.

Unser Angebot

  • Für diese Position bieten wir ein attraktives, marktgerechtes Gehalt.
  • Wenn du die oben genannten Voraussetzungen erfüllst, kannst du mit einem attraktiven Gehalt ab EUR 43.680 brutto/Jahr (ausgehend von einer Vollzeitstelle/38,5 Wochenstunden, kein All-in und Bonuszahlungen) rechnen.
  • Das letztgültige Gehalt klären wir gerne in einem persönlichen Gespräch.

Zusätzliche Informationen

Diversity, Equity & Inclusion: Wir als Coca-Cola HBC sind ein inklusiver Arbeitgeber, der von Vielfalt lebt. Das bedeutet, dass unser Umfeld Chancengleichheit für alle bietet, unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Alter, Behinderung, sexueller Orientierung oder Geschlechtsidentität. Fördere mit uns eine Kultur, in der jeder dazugehört und zu unserem gemeinsamen Erfolg beiträgt.

Sustainability: Verantwortungsvolles Handeln innerhalb des lokalen Umfelds sowie der nachhaltige Umgang mit Ressourcen sind fest in der Unternehmensstrategie verankert. Die ehrgeizigen Nachhaltigkeitsziele fokussieren neben den Bereichen Wasser, Energie und Mitarbeitende auf die globale Vision „World Without Waste“ – eine Welt ohne Abfall. Im Rahmen dieser Strategie fördert Coca-Cola innovative Verpackungslösungen wie die Anhebung des rPET-Anteils über das gesamte Portfolio hinweg, sowie starke Partnerschaften zur Erhöhung der Sammelquoten.

Über Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in?

Lebensmitteltechniker*innen sind an der Erzeugung aller Arten von Lebensmitteln beteiligt. Sie wählen die erforderlichen Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe aus (z. B. Fleisch, Gemüse, Gewürze, Zucker, Aromen), überprüfen deren Qualität und sorgen für eine fachgerechte Lagerung. Sie stellen die meist automatisierten Produktionsanlagen ein, bedienen und überwachen diese. Sie warten die Maschinen und Anlagen und führen einfache Reparaturen auch selbst durch.

Lebensmitteltechniker*innen arbeiten in Produktionshallen von Betrieben der Lebensmittelindustrie. Sie sind im Team mit Berufskolleg*innen und anderen Fachkräften der Lebensmittelproduktion und -kontrolle tätig.

Welche Skills benötigt man als Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in?

Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Hygienebewusstsein


Außerdem sollte ein Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Ausgeprägte Beobachtungsgabe
Technisches Verständnis
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Entscheidungsfreudigkeit
Flexibilität
Gesundheitsbewusstsein
Umweltbewusstsein
Koordinationsfähigkeit
Kreativität
Organisationsfähigkeit
Systematik

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in?

Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten ohne Kontakt zu Menschen, Arbeiten mit Technik, Arbeiten in Gesundheit, Fürsorge & Therapie, Arbeiten in Natur & Umwelt

Welche ähnlichen Berufe gibt es?