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Jennifer Größ
Gründerin vom Regionalladen •Die Größlerei
bei Gründerland Niederösterreich
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Karriere Level
Selbstständige*r Unternehmer*in
Jahre in der Organisation
< 1
Jahre in der aktuellen Tätigkeit
< 1
„Das Coolste an meiner Selbstständigkeit ist, dass ich wirklich machen kann was ich will. Ich kann von Tag zu Tag entscheiden welche Lebensmittel ich nehme, welche ich nicht mehr anbieten will, ob ich was Neues ausprobieren möchte und so kann ich so arbeiten wie ich will und mein Ding durchziehen.", so Jennifer Größ, Gründerin vom Regionalladen "Die Größlerei".

Transkript

Hallo, mein Name ist Jenni Größ und ich betreibe seit November 2022 einen Lebensmittelkreißler in Trumau. In meinem Laden findet man alle möglichen regionalen Lebensmittel, von Fleisch über Fisch, es gibt genauso verschiedene Säfte, Milchprodukte, Käse und ganz wichtig ist auch bei mir für den persönlichen Austausch, dass wir Kaffee anbieten. Ganz oft ergibt sich die Situation, dass sich Kunden und Lieferanten gemeinsam treffen, bei einem Plausch verschiedene Sachen besprechen und sich gut austauschen können. Sehr oft passiert es auch, dass Kunden einfach zum Plauschen zu mir kommen, die Situation nutzen, um vieles über die Lebensmittel kennenzulernen. Genauso wie bei meinen Lieferanten. Und das ist das Gute bei mir, dass man einfach diesen persönlichen Kontakt sehr gut nutzen kann und ständig im Austausch bleibt. Das Coolste an meiner Selbstständigkeit ist, dass ich wirklich machen kann, was ich will. Ich kann von Tag zu Tag entscheiden, welche Lebensmittel ich nehme, welche Lebensmittel ich nicht mehr anbieten will, ob ich etwas Neues ausprobiere, was ich am liebsten anpreisen möchte oder in welcher Kombination bestimmter Lebensmittel besonders gut werden und so kann ich tatsächlich so arbeiten, wie ich will und mein Ding tatsächlich so durchziehen. Trumau ist mein Heimatort und deswegen war es auch für mich von Anfang an fix, dass ich meinen Laden genau hier eröffnen will - bei Freunden, bei der Familie, auch für die Kinder, dass meine Kinder jederzeit zu mir kommen können und ich jederzeit auch schnell zu Hause bin. Wichtig in Niederösterreich ist, dass ich wirklich eine sehr gute Diversität an Lebensmitteln habe, an Produkten hab, sehr viele Bauern mit verschiedenen Möglichkeiten und auch die Nähe zu Wien spielt mir sehr in die Karten. Ich persönlich glaube, dass für den Weg in die Selbstständigkeit Know-How besonders wichtig ist. Natürlich auch der Standort, Unterstützungen anzunehmen in jeder Hinsicht, ob riz up oder Wirtschaftskammer oder AMS - es gibt immer wieder Möglichkeiten wo man sich Hilfe holen kann. Beziehungsweise ich glaube an erster Stelle steht tatsächlich der Fleiß - also immer dranbleiben und immer weitermachen und dran glauben.

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