Lea Weinzetl

Das Coolste an meiner Ausbildung ist die Vielfältigkeit und dass ich in viele Abteilungen hinein schnuppern kann, erzählt Lea Weinzetl, Lehrling zur Hotel- & Gastgewerbe Assistentin bei VILA VITA. „Ich bin gerade im zweiten Lehrjahr von drei angekommen. Wir gehen drei Mal in die Berufsschule - einmal pro Lehrjahr für zehn Wochen."

Elisabeth Melchhammer

Das Schönste an meinem Job ist die Vielfalt, die Aufgaben und die Abwechslung - kein Tag ist wie der andere. Schön ist auch die Dankbarkeit der Patienten zu spüren und im besten Fall auch ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, sagt Elisabeth Melchhammer, Mitarbeiterin Stationsservice bei Sodexo Service Solutions Austria. „Ich habe die Ausbildung zur Hotel- und Gastgewerbeassistentin gemacht – das kommt mir in meinem Beruf sehr zugute. Von Vorteil ist es auch, wenn man sich in den Patienten hinein fühlen kann und eigenverantwortlich handelt. Mit Zeitdruck sollte man gut klar kommen und zum Schluss würde ich noch sagen, dass Teamfähigkeit ein Wort ist, das uns Tag für Tag begleitet.“

Matea Jusic

“Dass man viele Einblicke kriegt in verschiedene Abteilungen, wie Service, Housekeeping und Rezeption“, findet Matea Jusic, Hotel- und Gastgewerbeassistentin im dritten Lehrjahr, am coolsten an ihrem Beruf. In der Berufsschule, welche sie zwei Monate pro Lehrjahr besucht, lernt sie die Theorie, welche sie dann gleich praktisch umsetzen kann. Sie kümmert sich vorwiegend um Zimmerreservierungen und die Zufriedenheit der Gäste. Was braucht man für diesen Job? “Kontaktfreudigkeit, Organisationstalent, Sprachgewandheit und Teamfähigkeit.“

Moritz Kschwendt

“Cool ist, dass es viel um die Welt geht.“ Um die Kunden international auch optimal beraten zu können, ist Moritz Kschwendt, Hotel- und Gastgewerbeassistent / Junior Sales Partner, viel unterwegs. Das ist für ihn auch das Coolste an seinem Job. Er vertritt die Gruppe und verhandelt den Preis der Zimmer für Unternehmen. Was ist wichtig, um diese Position erfolgreich auszufüllen? “Es ist ganz wichtig für so einen Job, dass man gerne mit Menschen redet und ein offener Typ ist.“

Katharina Hödlmoser

“Das Coolste an meinem Job sind die strahlenden Augen von den Kunden, wenn der Traum, den sie von der Veranstaltung hatten, wahr geworden ist.“ Als Hotel- und Gastgewerbeassistentin/ Betriebsleiterin ist Katharina Hödlmoser für den gesamten laufenden Betrieb, das heißt die Betreuung der Mitarbeiter, den Einkauf und die vollständige Veranstaltungsabwicklung, zuständig. Ganz wichtige Eigenschaften, die man für diese Position mitbringen sollte? “Fleiß, Motivation, Durchhaltevermögen und viel Spaß und Freude an der Arbeit.“

Elena Luttenberger

“Das Beste ist, wenn man die Wünsche der Gäste umsetzen kann und sie damit glücklich machen kann.” Elena Luttenberger befindet sich in einer dreijährigen Lehre zur Hotel- und Gastgewerbeassistentin im LOISIUM Wine & Spa Resorts, wo sie den richtigen Umgang mit den Gästen sowie die verschiedenen Abteilungen kennenlernt. Sie macht den Check-In sowie Check-Out, Reservierungen, sowie sämtliche anfallende Tätigkeiten der Rezeption. “Man muss freundlich und hilfsbereit sein und mit Kritik umgehen können.”

Julia Gryga

“Ich mag es, mit Menschen zu kommunizieren. Ich bin ein sehr offener Mensch. Ich mag es auch, wenn die Menschen zu mir kommen und mit mir offen reden”, beschreibt Julia Gryga die Sonnenseiten ihrer Ausbildung als Hotel- und Gastgewerbeassistentin in den Hotels Astoria und Europa, wo sie Leute aus aller Welt kennenlernt. Sie befindet sich gerade im 2. Lehrjahr, bereitet das Frühstücksbuffet vor und serviert die Getränke. Eine Herausforderung ist es, “wenn viele Leute auf einmal kommen. Da musst du drauf schauen, dass du immer lächelst”.